语文是口头语言和书面语言的简称。写作教学是语文教学中的重中之重。为了帮助我们发散思维并培养我们的语文素养,老师通常会要求我们结合所学知识写小学作文,那么你是否在寻找关于小学作文的模板呢?小编经过搜集和处理,为你提供二年级包饺子日记5篇,供你参考,希望能够帮助到大家。
二年级包饺子日记 篇1
妈妈先给胡萝卜脱去橘红色的外衣,用擦丝器擦成丝,然后把香菇和香菜切成丝,接着把猪肉剁细,最后加上盐、味精还有香油,拌好,就成了饺子馅。
“包饺子喽!”妈妈高喊着端出一盆香飘十里的饺子馅。我们急忙围到桌边,各占了一个位子。我迫不及待的拿起饺子皮,熟练地包了起来。“姐姐,这个怎么包?”乐乐拿着饺子皮,不知所措的问。“把饺子皮放在手心,填上陷,再捏住皮的两边对折,最后捏出花边就搞定了。”“喔,对了,”我又补充道,“饺子馅别太大,否则会把饺子皮弄破的。”不到一个小时,我们就包了两大盘的饺子,我们三个包的饺子也截然不同:姐姐包的`陷大,像一个个小胖子;乐乐包的陷少,像一块块扁扁的石头;我包的则像一把把小扇子。
二年级包饺子日记 篇2
饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。
虽然在包饺子时,每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时,大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。
有三个小窍门,可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。
1和面传统的饺子面都是用水来和的,而经过一些“家庭煮妇”反复试验,用纯牛奶和面,包出来的饺子更有韧性,更耐牵拉,颜色更白更透亮,所以能擀成最薄的皮,包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子,在煮的时候,不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时,皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说,用纯牛奶和面太奢侈了,事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面,算算账其实也并不贵。
2和馅和馅这个词,有些朋友会嗤之以鼻,这有什么难的?谁都会。的确,和馅谁都会,但我发现一个问题:北方人和的馅,煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩,很好吃;而南方人和出来的馅,煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩,吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已:把馅和好后,往里倒入适量的色拉油,再进行搅拌调和,如此做的馅,煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时,往往选用比较偏肥的肉馅,这样饺子油太大,吃的时候腻口,应该选择稍微瘦一些的肉馅,最后加色拉油,这样不但吃起来不油腻,还爽滑嫩口。
二年级包饺子日记 篇3
我和我的祖国一刻也不能分割在耳熟能详的歌声中,三(2)班全体师生和学生家长在学校食堂动手包饺子的活动来庆祝祖国70周年生日。
我们分成四个包饺子组在老师和学生家长的带领下认真学习包饺子。有香菇鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅、有瘦肉馅还有白菜肉馅这么多的美味馅我们要把它们统统藏在白肚皮里。我一开始尝试着擀面皮,将面团擀成薄一点儿圆面皮。可是面团总是不听我的话,从手中跑老跑去,终于了一个圆形脸蛋的面皮,我及时递给了晁乐涵。晁乐涵接过面皮认真的包了起来,突然,笑着说:LOOK!这像不像艾子彧?我们全组哈哈大笑起来。
过了好一会大盘里渐渐张出好多饺子来,定情一看饺子的形状千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太阳花形的、有的是包子形的还有的是馄饨形的,其中一只饺子开了口露出瘦肉馅就像花儿咧开了嘴朝着我笑。
伴着咕咕的肚皮叫声饺子也一盘盘的端上来了,我们争先恐后拿筷子夹起来就往嘴里塞。吃着嘴里的同时忙着夹到碗里还时时看着盘子里的,生怕被抢光了。大家都美美的享受饺子的美味,此时一种特别开心心情油然而生。
最后大家一个个捧着圆滚滚的肚皮回教室,上楼梯时我们几个匍匐的前行。我们不由大声呼喊:太好吃了,下次还要包饺子!
二年级包饺子日记 篇4
在一个阳光灿烂的中午,我和外公外婆、妈妈、妹妹一起包饺子。
婆婆把两种不同馅拌好,接下来开始包饺子。我们先把皮放在左手,用右手舀馅,接着把饺子皮捏紧,这样,饺子就做好啦!
我做的饺子,有飞碟形状的、锅盖形状的、小笼包形状的和汤圆形状的。
我妹妹做的都是肉饼形状的,妈妈做的是传统形状的。这时我的心情温暖的,橡树在寒冷的风雪中,送给我温暖的家热水袋。
时钟“滴答”“滴答”的响着,我们也随着时间加快进度。然后一盘一盘的饺子进了厨房,我们也开始休息了。过了半小时,丰盛的饭菜摆在了桌子上。
我们也随着香味纷纷赶来,开始大饱口福!
二年级包饺子日记 篇5
过去的一年里,学校开展了各种各样精彩而又有趣的校园活动。其中,令我印象最深的是那一次所有同学在班级里包饺子的活动。
我记得,当老师刚刚宣布完活动内容的时候,教室里顿时就炸开了锅,同学们欢呼雀跃着纷纷举起了手,有的说:“我来准备各种馅料”;有的说:“我来准备饺子皮”;还有的说:“我来给大家准备美味的佐料”……一番热烈地讨论之后,大家终于分工明确,兴高采烈地回去各自准备了。
激动人心的时候来了,大家仔细地洗净双手,争先恐后地忙活起来。我也迫不及待地抓来一叠饺皮,想着终于可以大显身手啦!
谁知事与愿违,看起来简简单单的事做起来却那么难,我费了九牛二虎之力才勉强包了几个,样子却难看至极,有两个还咧开了“大嘴”,仿佛在嘲笑我呢!我又转身看了看四周,忍不住哈哈大笑起来,因为同学们也没比我好到哪里去,不但没能包出几个像样的饺子,还弄得满头满脑的面粉,活像一个个小丑一样。听到我的笑声,同学们你看看我,我看看你,也忍不住纷纷笑成了一团。
最后,还是在老师和热心家长的细心指导下,我们才渐渐掌握了正确的方法,包出的饺子也逐渐变得有模有样了。
终于,最开心的时候来了:饺子出锅啦!大家一边吃着热气腾腾的饺子,一边笑着……闹着……教室里到处都洋溢着同学们的欢声笑语。
这一次的活动,不但让我们吃到了美味可口的饺子,还让我明白了一个道理:做任何事,只要掌握了正确的方法,就能起到事半功倍的作用!